Nitaz pixka bat

CÉSAR

Viticultor y bodeguero

Lana

Gaztelania

Hizkuntzak

Tengo una microbodega en Cotanes del Monte (Zamora), lo que ahora llaman "la España vaciada". Aquí cuido mis viñedos y elaboro mi vino. Casi todo lo hago yo, de una manera casi artesanal. Me gusta hacer producciones muy pequeñas para que tengan muchísima calidad, y probar con nuevos productos derivados de la uva y el vino.

Zaletasunak

Janaria, kirola, ibilaldiak, eskulangintzak, arte eta kultura, lorezaintza, naturan egotea, irakurri, museoak, musika, ingurumena.

Erritmoa

Lasaiago eta presarik gabeko erritmoa nahiago dut.

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CÉSAR

Viticultor y bodeguero

Visita a Bodega Quotanes

 Cotanes del Monte, Zamora

Visita a la bodega Quotanes, una microbodega, diferente a las visitas enoturísticas de las macrobodegas industriales. Te explicaré todo el proceso de elaboración del vino de una manera mucho más artesanal y podrás probar las elaboraciones que realizamos en Bodega...

25 € pertsona